プレミアム!まりも特注コース 8,000円コース(税込)
8,000円(税込)/1名様
コース内容(全12品)
お通し 季節の逸品 盛り合わせ
季節のお造り 近海天然厳選鮮魚盛り合わせ
極上A5神戸牛網焼き 炭火で軽く炙り、自家製にんにく塩でご提供
自家製河内鴨の燻製~彩り野菜添え~
季節の椀物 例(鹿児島大蛤の吸い物、名残鱧と松茸の土瓶蒸し など)
その日の揚げ物 厳選魚介と季節野菜
その日の逸品 天然季節魚の煮付けor焼き 一例 (のどぐろ、北海道産きんき、金目鯛、あぶらめ…)
お食事 土鍋炊き込みご飯(明石天然鯛飯orバターホタテ釜飯)汁物(明石の焼き穴子、長芋おろし汁)、香物
手作りデザート 季節のフルーツ添え グランマニエのクレームブリュレ
※お客様に合わせた特別コースを提案させて頂きます。当日もOKその日の厳選入荷でご提供致します。
※季節や仕入れの状況により、やむを得ずメニュー内容を変更する場合がございます。
※各コース活あわびをお好みの調理法でご提供可能。2名様 2100円より。
受付人数
4名様~
来店時間
17:30~23:00