すっぽん鍋フルコース
9,800円(税込)/1名様
コース内容(全10品)
【前菜盛り合わせ】一手間掛けたおばんざいを御用意しております。
【食前酒】活き血を赤ワインで割っています。アルコールが駄目な方はリンゴジュースで…。
【すっぽんお造り】臭みのない身や肝を。当店の特製タレと生姜でお召し上がり下さい。
【すっぽん茶碗蒸】すっぽんから長時間炊いたスープで造った茶碗蒸しです。
【すっぽん唐揚げ】すっぽんと季節野菜の天ぷらを当店自慢の天然藻塩で…。
【すっぽん丸鍋】すっぽんの身、野菜を極上スープでご堪能下さいませ。
【雑炊】すっぽんでしか出ないおいしさ!!
【お新香】
【サラダ】お口直しにあっさりサラダ
【デザート】当店手作りデザート
受付人数
2名様~
来店時間
17:30~21:30
予約期限
3日前の23時までにご予約ください